Днем в Москве: 
Пирог из лаваша "Ассорти"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:09:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 90 |
| Лаваш | 1 упак. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Творог | 50 г |
Фарш мясной  |
80 г |
| Морковь |
1 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Весной хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, да и организм требует энергии и сил)) Предлагаю вашему вниманию пирог из лаваша с тремя начинками;) |
Из лаваша вырезать круги под размер формы.
Кладем первый круг в форму и смазываем сметаной.
Сыр натереть на крупной терке. Кладем лаваш - сметана - сыр.
Фарш посолить и поперчить по вкусу, морковь натереть на крупной терке. Тушим фарш с морковью в воде до готовности. Выкладываем снова лаваш - мясо.
Лаваш - сметана - сыр.
Лаваш - сметана - творог.
Лаваш - сметана - сыр.
Сверху кладем последний круг лаваша. Делаем заливку из яйца и молока (хорошо в отдельной емкости перемешать яйцо с молоком). Заливаем наш пирог.
Сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.
По желанию украшаем пирог кетчупом и кусочками мяса. Отправляем в духовку на 15-20 минут.
Пирог готов!
Приятного аппетита! :-)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
