Вечером в Москве: 
Маринованные грибы быстрого приготовления
Поварёнок 3 уровня
452 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Грибы на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:12:52 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны  |
1 кг |
| Вода | 1 стак. |
| Уксус | 1 стак. |
| Гвоздика | 5 шт |
| Перец черный | 10 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Соль | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Хочу поделиться рецептом быстрого маринования грибов. Я обычно мариную шампиньоны, быстро и очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
Хорошо моем грибы,я их чищу щёточкой.
Делаем маринад:в кастрюлю наливаем воду,уксус,специи,соль сахар.Когда закипит маринад,добавляем грибы.После закипания грибов,снимаем пену и варим 20-25 минут.Снимаем с плиты и быстро охлаждаем,я наливаю в таз холодную воду и ставлю туда кастрюлю.
Охлаждённые грибы выкладываю в банку и ставлю в холодильник.Через 2 часа заправить лучком,маслицем и приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
