Огурцы маринованные "Самолучшие"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
Добавлено: | 2015-05-09 20:25:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Огурец соленый | по вкусу |
Чеснок | 1 шт |
Соль | 5 ч. л. |
Сахар | 10 ч. л. |
Уксус | 100 г |
Специи | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Пробовала много рецептов огурцов, но сейчас пользуюсь только этим. Мой муж от них в восторге. |
1. На дно 3 -х литровой стерилизованной банки укладываем зубчики чеснока и все специи. Укладываем огурцы плотно, при этом срезав их кончики.
2. Заливаем кипячeной горячей водой на 15 минут.
3. Воду сливаем, добавляем в неe соль, сахар и уксус.
4. Доводим до кипения и заливаем в банку.
5. Закатываем стерилизованными крышками и всe.