Малосольные огурцы
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
Добавлено: | 2015-05-09 20:25:44 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Огурец | 2 кг |
Перец черный | 15 шт |
Лавровый лист | 1 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Соль | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Рецепт очень прост, а вкус отменный |
Подготовить ингредиенты
Огурцы хорошо помыть, отрезать хвостики.
В банку уложить огурцы, перец, лавровый лист, чеснок.
В ковшике в кипятке растворить соль, сахар,
Залить в банку до краёв (я делаю так: сначала выливаю содержимое ковшика, затем заполняю до краёв кипятком из чайника)
Накрыть пластмасовой крышкой(для горячей закрутке)
Перевернуть ,оставить пока банка не остынет,затем убрать в холодильник
Вот пожалуй и все,быстро и поверьте очень вкусно
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА