Огурчики слабой соли

Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
Добавлено: | 2015-05-09 20:26:29 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Очень быстро и вкусненько. |
1. Высыпаем соль в стакан воды кипяченой (холодной)
2. Моем огурцы и разрезаем на 4 части
3. Выкладываем в кастрюльку (пластиковую форму) огурцы нарезанные
4. Посыпаем частью нарезанного укропа и чесноком
5. Еще слой огурцов
6. Опять укроп с чесноком
7. Заливаем подготовленной соленой водой, закрываем и ставим в холодильник на сутки.
Если вы хотите что бы огурцы засолились побыстрее, то залейте теплой водой (почти горячей)
получается замечательная закуска к любому второму блюду )))))))