"Пьяные" огурчики
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
Добавлено: | 2015-05-09 20:27:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Огурец | по вкусу |
Хрен | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Лист смородиновый | по вкусу |
Вода | 2 л |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | 3 ст. л. |
Уксусная эссенция | по вкусу |
Водка | 2 ст. л. |
Хочу поделиться с Вами рецептом маринованных огурчиков с водкой. Очень вкусно!!! Попробуйте! |
Моем хорошенько огурчики...
На дно стерилизованных банок укладываем специи и затем огурчики. Заливаем всё маринадом...
Стерилизуем 15-20 минут.
Затем вынимаем, закатываем. А можно в этом рецепте обойтись и без стерилизации-просто заливаем первые два раза кипятком, а на третий маринадом (уксус и водку можно добавить прямо в банку перед заливкой маринада...)
Переворачиваем и укутываем до полного остывания!
Всё очень просто и быстро, а огурчики получаются на столько вкусные, что и рассол весь без остатка выпивается!!!