Днем в Москве: 
Помидоры маринованные с горчицей
Поварёнок 3 уровня
267 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Помидоры |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:39:22 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Перец душистый горошек | 15 шт |
| Семена горчицы | 1 ч. л. |
| Для маринада | по вкусу |
| Вода | 1 л |
Уксус  |
120 г |
| Соль | 40 г |
| Сахар | 70 г |
Личные впечатления о рецепте
| Помидорчики "Пальчики оближешь" |
Пошаговое приготовление
Для начала уложите помидоры по банкам, чтобы рассчитать кол-во маринада и ингредиенты для него. 
Все ингредиенты рассчитаны на одну литровую банку.
Смешать всe для маринада и пастеризовать 20 мин.
не бойтесь, что кол-во уксуса для нескольких банок будет много 
. Уксус при кипении выветривается , а если добавить меньше, то помидоры не простоят долго...
Залить горячим маринадом и закатать.
Повернуть вверх дном до полного остывания.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
