Маринованные помидоры
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Помидоры |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:39:51 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидор | 2 кг |
Зелень ![]() |
2 пуч. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Перец душистый | 2 шт |
| Перец черный | 2 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Соль | 3 ст. л. |
| Сахар | 6 ст. л. |
Уксус ![]() |
6 ст. л. |
| Предлагаю свой вариант, может кому-то понравиться, получается сладковатый вкус, детям очень нравится |
В чистые стерилизованные банки укладываем специи, зелень и помидоры. Заливаем кипятком и даем постоять 20 мин. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар даем закипеть. В банки добавляем уксус, заливаем кипящим маринадом, закатываем, переворачиваем и укутываем. Приятного аппетита!
На 3 -х литровую банку:
соль- 3 ст. ложки
сахар - 6 ст. ложек
уксус - 6 ст. ложек

Днем в Москве: 

















































...