Помидорчики "Мамины"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Помидоры |
Добавлено: | 2015-05-09 20:40:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вода | 1 л |
Соль | 1 ст. л. |
Перец черный | 10 шт |
Сахар | 3 ст. л. |
Лавровый лист | 4 шт |
Помидор | по вкусу |
Лук репчатый | 5 шт |
Уксус | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Просто и ооочень вкусно, попробуйте - не пожалеете. |
Из этого количества ингредиентов получается 3 литровых баночки. Помидоры разрезать пополам и уложить в банки срезом вниз. Лук нарезать колечками и положить поверх помидоров.
Приготовить маринад из воды, соли, сахара, перца, лавровых листьев. Вскипятить и остудить его, затем залить помидоры. Стерилизовать 10 -12 минут. Потом в каждую баночку добавить по 1 ч. л. уксуса (70 и 1 ст. л. растительного масла и закатать.