Ночью в Москве: 
Креветки с ананасами как приготовить рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из перцев |
| Добавлено: | 2015-04-27 20:35:22 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 84 |
Креветки  |
500 гр |
| Ананасы |
450 гр |
| Соевый соус | по вкусу |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Яблочный уксус | 1 чайн.л. |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Рецепт для особенных случаев! Просто, экзотично и невероятно вкусно! Такие креветки с ананасами станут отличной закуской на любом праздничном столе. Это чрезвычайно легкое блюдо, очень вкусное, очень нежное и замечательное. В качестве дополнения к спиртным напиткам вообще очень подходит. Кулинарный рецепт подсмотрела в одной газете примерно год назад, с тех пор делаю его часто, раздала всем подругам. |
Всего в одной порции
| Вес: | 106.5 гр |
| Калорийность: | 74.8 ккал |
| Белков: | 11.4 гр |
| Жиров: | 0.6 гр |
| Углеводов: | 5.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
64 / 4 / 32 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
16 / 84 / 0 |
Сначала отвариваем в кипящей подсоленной воде замороженные креветки. На это уйдет примерно минуты две или даже полторы. После сливаем воду через дуршлаг, даем креветкам стечь. Затем очищаем их от панциря. Консервированные ананасы нарезаем на небольшие кусочки. А сладкий перец режем тонкой соломкой или полуколечками. На сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные креветки, добавляем к ним болгарский сладкий перец и ананасы. Перемешиваем и выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Снова перемешиваем. Отдельно смешиваем соевый соус с уксусом яблочным. Соевого соуса берем на вкус. Я кладу всего чайную ложку. И доливаем эту смесь в самом конце жарки. Сыплем перчик черный и, если надо, соль. Кстати, креветки с ананасами можно подавать вместе с овощными гарнирами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
