Ночью в Москве: 
Капуста маринованная "2 часа"
Поварёнок 3 уровня
275 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:21:55 |
| Время приготовления: | 200 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Морковь | 2 шт |
Лук красный  |
2 шт |
| Свекла свежая |
1 шт |
| Сахар | 5 ст. л. |
| Уксус | 7 ст. л. |
| Масло растительное | 10 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто суперская капустка! Незаменимое блюдо в нашем доме... |
Пошаговое приготовление
Всё перемешать.
Стругаем капусту(я делала специальным ножом), пожамкать еe руками, перетереть солью. Я на глаз соли кладу, главное не переборщить)))
морковь и свеклу на крупной тeрке, перемешать с капустой.
Посыпать сахаром, если солeно, то ещe добавить чуток сахара. Капуста не должна быть солeной.
Заправить уксусом и маслом.
Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
Хранить в холоде.
Можно кушать ; -)
Попробуйте, мороки мало, а кушать просто наслаждение.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
