Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Тушеный рис с фото
Поварёнок 3 уровня
348 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
| Добавлено: | 2015-04-27 20:47:14 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Рис | 150 гр |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
Мускатный орех  |
2 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Приготовьте рис по-особому, получится вкусно и полезно! Я очень люблю рис, а готовить его никогда не умела. Ну и в один прекрасный день, когда мне надоело ковырять на тарелки слипнувшиеся куски подгорелого риса, я отправилась ближайший магазин за кулинарной книгой. И вот в разделе о вьетнамской кулинарии я нашла замечательный рецепт который использую по сей день. Кто еще не умеет готовить рис, то вам точно пригодится этот рецепт. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 170 гр |
| Калорийность: | 468.1 ккал |
| Белков: | 46.3 гр |
| Жиров: | 26.3 гр |
| Углеводов: | 213.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
16 / 9 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
4 / 96 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Рис промойте до прозрачной воды. Как говорят японцы: «Рис надо промывать в двенадцати водах». Залейте 12 стакана воды и доведите до кипения. Посолите, проварите 5 минут, затем положите целую очищенную луковицу и тушите, пока рис не впитает всю воду. После этого плотно закройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место на 15 минут. Перед подачей посыпьте рис мускатным орехом и заправьте кусочками масла. И вот отличный гарнир готов! Подойдет к любому основному блюду! Например, я вот сижу на диете и всегда готовлю его себе на ужин! Правда обычный круглый рис заменила на пропаренный, а в идеале вооьще заменить на коричневый! Просто и стройная фигура вам обеспечена!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
