Сегодня: Курсы: 59.67 руб (+0.32)63.73 руб (+0.55) Нефть: 55.39 (+1.19) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рецепт Суп из жареного фенхеля с клюквой и фундуком с фото


Рецепт Суп из жареного фенхеля с клюквой и фундуком с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 20:47:19
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Фенхель 80 гр
Лук репчатый 3 шт.
Розмарин 8 гр
Бульон 2 стак.
Клюква стак.
Фундук стак.
Оливковое масло стак.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Необычный суп, который тебе обязательно понравится!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 176.1 гр
Калорийность:196.6 ккал
Белков:3.7 гр
Жиров:16.2 гр
Углеводов:9.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 55 / 33
Соотношение Ун/Ус/Ув: 98 / 0 / 2
Пошаговое приготовление

Секрет этого блюда в том, что его кулинарный рецепт, включает в себя клюкву, от которой эта еда украсится и в смысле вкуса, и чисто внешне. С клюквой этот суп приобретёт очень красивый цвет. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, рекомендую использовать для этого блюда овощной бульон, если нет, тогда можно использовать и куриный. Включим духовку, чтобы она разогрелась до 180 – 200 градусов, а тем временем в миске смешаем нарезанный фенхель, розмарин, лук и оливковое масло. Дальше добавим щепотку соли и немного перца. Всё перемешаем. Если духовка разогрелась, застелем противень пищевой бумагой и переложим ровным слоем на противень овощи. Запекаться они должны как минимум 30-40 минут. За это время нужно их, хотя бы раз, на противне, перевернуть и печь дальше. Готовые овощи кладём в большую кастрюлю, нальём бульон и ставим на огонь. Когда закипит, уменьшаем огонь до минимума и пусть варится 35-40 минут. Когда суп доварится, снимаем с плиты и дадим ему остыть. Затем, поместим гущу из супа в блендер и превратим в пюре. Готовое пюре снова помещаем в кастрюлю и теперь её снова подогреем. Перед тем, как подать на стол, разольём суп-пюре по тарелкам и сбрызнем сверху оливковым маслом и насыпим орехов и клюквы. Суп из жареного фенхеля с клюквой и фундуком готов.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Киев
Облачно 23 января в понедельник
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 23 января в понедельник
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 23 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/01 21/01
USD
59,352 +0,318  59,670
EUR
63,180 +0,547  63,727
UAH
21,669 +0,096  21,765
CZK
23,397 +0,153  23,550
AZN
32,413 -0,175  32,238
GBP
73,051 +0,564  73,615
AMD
12,186 +0,079  12,265
KZT
17,928 +0,034  17,962
KGS
85,400 +0,458  85,858
CNY
86,318 +0,444  86,762
MDL
29,477 +0,158  29,635
XDR
80,465 +0,292  80,757
JPY
51,712 +0,265  51,977
БВК
61,075 +0,421  61,496
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Автомобили с пробегом

Audi A4

2008 г.вып. 2.0, 136 л.с.

г.Краснодарский край Курганинск

цена: 600237 руб.

Audi 100

1991 г.вып. 1.9, 101 л.с.

г.Ставропольский край Ставрополь

цена: 220000 руб.

Audi 100

1993 г.вып. 1.9, 115 л.с.

г.Владимирская область Владимир

цена: 230000 руб.

ВАЗ 21114

2011 г.вып. 1.6, 81 л.с.

г.Москва Троицк

цена: 180000 руб.

ВАЗ 2105

2003 г.вып. 1.4, 71 л.с.

г.Московская область Орехово-Зуево

цена: 35000 руб.

 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check