Сегодня: Курсы: 57.02 руб (-0.40)61.96 руб (+0.10) Нефть: 50.19 (-0.83) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рецепт Суп из жареного фенхеля с клюквой и фундуком с фото


Рецепт Суп из жареного фенхеля с клюквой и фундуком с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 20:47:19
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Фенхель 80 гр
Лук репчатый 3 шт.
Розмарин 8 гр
Бульон 2 стак.
Клюква стак.
Фундук стак.
Оливковое масло стак.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Необычный суп, который тебе обязательно понравится!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 176.1 гр
Калорийность:196.6 ккал
Белков:3.7 гр
Жиров:16.2 гр
Углеводов:9.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 55 / 33
Соотношение Ун/Ус/Ув: 98 / 0 / 2
Пошаговое приготовление

Секрет этого блюда в том, что его кулинарный рецепт, включает в себя клюкву, от которой эта еда украсится и в смысле вкуса, и чисто внешне. С клюквой этот суп приобретёт очень красивый цвет. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, рекомендую использовать для этого блюда овощной бульон, если нет, тогда можно использовать и куриный. Включим духовку, чтобы она разогрелась до 180 – 200 градусов, а тем временем в миске смешаем нарезанный фенхель, розмарин, лук и оливковое масло. Дальше добавим щепотку соли и немного перца. Всё перемешаем. Если духовка разогрелась, застелем противень пищевой бумагой и переложим ровным слоем на противень овощи. Запекаться они должны как минимум 30-40 минут. За это время нужно их, хотя бы раз, на противне, перевернуть и печь дальше. Готовые овощи кладём в большую кастрюлю, нальём бульон и ставим на огонь. Когда закипит, уменьшаем огонь до минимума и пусть варится 35-40 минут. Когда суп доварится, снимаем с плиты и дадим ему остыть. Затем, поместим гущу из супа в блендер и превратим в пюре. Готовое пюре снова помещаем в кастрюлю и теперь её снова подогреем. Перед тем, как подать на стол, разольём суп-пюре по тарелкам и сбрызнем сверху оливковым маслом и насыпим орехов и клюквы. Суп из жареного фенхеля с клюквой и фундуком готов.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 27 марта в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Снег 28 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 28 марта в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Облачно 28 марта в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Киев
Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 28 марта в вторник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 28 марта в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Ясно 28 марта в вторник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Минск
Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 28 марта в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Ясно 28 марта в вторник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 28 марта в вторник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/03 28/03
USD
57,425 -0,401  57,023
EUR
61,864 +0,098  61,962
UAH
21,170 -0,171  20,999
CZK
22,918 +0,015  22,932
AZN
33,041 +0,404  33,445
GBP
71,695 -0,028  71,667
AMD
11,877 -0,093  11,784
KZT
18,133 -0,118  18,015
KGS
82,856 +0,027  82,883
CNY
83,370 -0,446  82,925
MDL
29,403 -0,161  29,243
XDR
78,226 -0,497  77,729
JPY
51,602 +0,120  51,722
БВК
59,422 -0,177  59,246
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check