Салат "Вдоль по огороду"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
Добавлено: | 2015-05-09 21:32:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 1 кг |
Лук репчатый | 1 кг |
Капуста белокочанная | 1 кг |
Перец болгарский | 1 кг |
Помидор | 1 кг |
Огурец | 1 кг |
Масло растительное | 2 стак. |
Зелень | 200 г |
Соль | 2 ст. л. |
Сахар | 1 стак. |
Уксусная эссенция | 2 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |
Салатик лёгкий в приготовлении и безумно вкусный. В поисковике такого не нашла,... Поэтому если вдруг повтор - можете ругаться, кидаться, всё пойму, удалю сразу!!! Но салатик реально вкусный... |
Вот те овощи, что нам пригодятся-всё хорошенько моем...
Затем всё режем не большими кубиками... морковка у нас варёная!!!
Овощи нарезали. Добавляем все необходимые специи, хорошенько перемешиваем и ставим вариться на огонь. Как закипит, добавляем уксус -варим 30 минут. Затем по баночкам и закатываем.
Всё! Рецептик очень простой и безумно вкусный. А главное без стерилизации (очень уж я её не люблю...).