Салат овощной с баклажанами
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:37:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Баклажан | 5 шт |
| Перец болгарский | 5 шт |
| Лук репчатый | 5 шт |
| Помидор | 5 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Прошлой осенью первый раз делала на зиму этот салат, его рецептом поделилась со мной сотрудница. Он очень понравился моим домашним. |
Овощи крупно порезать, добавить сахар, масло, соль, уксус. Варить 15 мин. Закрыть в горячие пропаренные банки.

Вечером в Москве: 
















































...