Ночью в Москве: 
Мужское варенье
Поварёнок 3 уровня
322 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Икра |
| Добавлено: | 2015-05-09 23:26:12 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Перец черный  |
1 ст. л. |
| Соль | стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Чеснок |
1 стак. |
| Перец болгарский | 7 шт |
| Лук-порей | 300 г |
| Петрушка |
300 г |
| Помидор | 3 кг |
| Сельдерей корневой |
300 г |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
| Уксус |
8 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Не помню, когда у нас в семье появился этот рецепт, но полюбился сразу! Можем не насолить помидоры с огурцами, не сделать лечо на зиму, но МУЖСКОЕ ВАРЕНЬЕ делаем всегда! Для меня нет ничего вкусней котлет с ним! :-) Попробуйте приготовить - не пожалеете!!! |
Пошаговое приготовление
Все прокрутить через мясорубку (кроме уксуса), варить 50 минут.
За 10 минут до конца варки добавить уксус. Закрутить банки.
И попытаться, чтобы МУЖСКОЕ ВАРЕНЬЕ дожило до холодов! А это, поверьте, сложно, у нас одна банка уже "ушла"! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
