Компот из апельсиновых долек
Категория: | Рецепты > Заготовки > Консервированные плоды |
Добавлено: | 2015-05-09 23:31:57 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Делала ревизию своей кладовочки и обнаружила баночку с апельсиновыми дольками, которая стоит уже 2 года, вспомнила, с каким трудом я нашла рецепт компота из апельсинов. Вот делюсь с вами этим рецептом. Ставлю я такие дольки в маленькие баночки и использую для украшения. |
Апельсин почистить и разделить на дольки, бланшировать в течение
30 -40 секунд в растворе с питьевой содой. Промыть под краном и залить холодной водой, выдержать 1 час. Дольки разложить по банкам, залить сиропом. Стерилизовать 0, 5 л банки 20 минут.
Такой компотик стоит великолепно, а дольками можно украсить мороженое или положить в желе.