Ночью в Москве: 
Бутерброд с маслом яйцом и селедкой
Поварёнок 3 уровня
486 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
| Добавлено: | 2015-04-27 20:59:33 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сельдь  |
500 гр |
| Сливочное масло |
100 гр |
| Лук репчатый |
1 шт. |
| Яйца |
3 шт. |
| Оливковое масло | 2 стол.л. |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Хлеб | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Необыкновенный вкус бутерброда из доступных продуктов радует всю семью Бутерброд с маслом и яйцом? – спросите вы, нашли, чем удивить! Какие тут могут быть кулинарные рецепты, ведь он один – намазал маслом кусок хлеба, кунул половинку яйца и все, еда готова к употреблению. Не тут-то было, есть рецепт бутерброда давольно. Он и давний, и семейный, но как никогда кстати! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 78 гр |
| Калорийность: | 196.2 ккал |
| Белков: | 8.4 гр |
| Жиров: | 17.6 гр |
| Углеводов: | 1.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
31 / 64 / 5 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Моя знакомая печет всегда "Картошку "кантри". Подает к нему это масло, которое мы сейчас приготовим. Самое то! Давайте же нарежем все ингредиенты нашего бутерброда разного размера - кусочками. Сбрызнем лимоном лук и селедку, и переложим их в чашку блендера. Необходимо все компоненты растереть до такого состояния, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на паштет, и в конце добавим оливковое масло. Остается лишь по вкусу приправить и посолить. Массу можно подать к тостам или положить на бутерброды. А я еще люблю ею фаршировать яйца, класть в закусочный рулетик из лаваша. Готовые бутерброды с селедкой и яйцом украсим веточками кинзы или какой другой зелени.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
