Ночью в Москве: 
Гречневая каша
Поварёнок 3 уровня
266 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Каши и изделия из молока > Каши на воде |
| Добавлено: | 2015-05-09 23:58:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа гречневая | 1 стак. |
| Вода | 2 стак. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Многим хороша гречка: и много микроэлементов в ней, таких как железо, калий, кальций, магний; и содержит большое количество рутина (вещества, уплотняющего стенки кровеносных сосудов, останавливающего кровотечения и оказывающего профилактическое и лечебное воздействие на вены), и готовить еe предельно просто, и доступна любому бюджету. |
Пошаговое приготовление
1. Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли, промыть хорошо.
2. Дать ей стечь и немного просушить.
3. В кастрюле с толстыми стенками и дном на медленном огне растопите сливочное масло (2-3 ч.л.).
4. Всыпьте гречку, хорошенько перемешайте, чтобы каждая ядрица покрылась маслом, минуты 2 на медленном огне прожарить, тщательно помешивая.
5. Посолить, поперчить.
6. Вскипятить 2 стакана воды и залить гречку.
7. Закрыть крышкой (не открывать)и оставить на полчаса.
Приятного аппетита!!!))))) :-)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
