Ночью в Москве: 
Щука на пару рецепт
Поварёнок 3 уровня
387 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
| Добавлено: | 2015-04-27 21:37:20 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Мы нашли достойное применение свежевыловленной щуке! Доступность! Полезно и без канцерогенов, щука на пару - хорошее блюдо в пост! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 830 гр |
| Калорийность: | 644.6 ккал |
| Белков: | 139.1 гр |
| Жиров: | 6 гр |
| Углеводов: | 6.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
92 / 3 / 5 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Съездил муж на рыбалку,наловил рыбки,среди которых была и щука. В то время когда это было, как раз был пост.И мы решили сделать щуку на пару. Итак приступим. Берем щучку, если нужно то чистим. Режем на порционные кусочки,солим перчим по вкусу. Морковку на терке трем, лук мелко режем. Теперь все выкладываем в пароварку,немного овощей между кусочков,а остальное сверху.Гарнир можно любой, мы делали с картошечкой,можно с рисом,в общем кто что любит :) У нас пароварка не электрическая! Вода как закипит примерно 30-40 минут варить-парить,т.е. до готовности :) Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: даже не знаю,я люблю с кефиром,но можно и без напитка!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
