Ночью в Москве: 
Запеченные шампиньоны "а ля диет-обед"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:18:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Шампиньоны  |
6 шт |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Сметана |
1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Долго думала: выкладывать рецепт или нет.. Уж очень он простой. Рецепт для тех, кто следит за фигуркой. Делаю по нему себе закуску на обед уже в течении долгого времени. На сайте вроде него не нашла. Не судите строго. |
Скажу сразу: калорийность одной порции в среднем 100 ккал
Моем наши грибочки, если необходимо, то обрабатываем их.
В чашке смешиваем томатную пасту, сметану, чеснок (я нарезала его очень мелко), соль, перец. Так же можно добавить различные специи.
Грибы обмакиваем (хорошенько) в нашу смесь. Затем выкладываем их на противень с пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 100град. духовку. Выпекаем до готовности. У меня это заняло 25 минут.
p.s. на фото у меня только 4 грибочка.. два съела, пока перекладывала. на тарелку))
Я делаю такие шампиньоны себе на обед. После супчика на закуску очень хорошо идет
Моя подруга приспособила этот рецепт для большой семьи. Точнее она просто делает 1кг грибов и минут за 5 до того, когда они будут полностью готовы, посыпает грибочки тертым сыром. Очень вкусно... 
Приятного аппетита. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
