Ночью в Москве: 
Паровой пудинг с рисом и яблоками
Поварёнок 3 уровня
216 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 14:12:58 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 53 |
Ингридиенты для приготовления
| Рис | 50 г |
| Вода | 100 мл |
Молоко  |
100 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло сливочное |
6 г |
| Сахар |
10 г |
| Яблоко | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Это очень вкусное диетические блюдо я нашла на сайте, когда искала низкокалорийный рецепт на ужин. Он порадует каждого гурмана невероятной нежностью. Прекрасно подойдет на ужин или как гарнир к мясу или рыбе. Готовить его очень просто. Пробуйте и наслаждайтесь |
Пошаговое приготовление
1. Промыть рис. Положить в кастрюлю и сварить вязкую рисовую кашу на воде с молоком или без. По времени на это уйдет минут 15.
2. Когда она немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток и размягченное сливочное масло (в принципе я его не добавляла и от этого не стало хуже)
3. В отдельной мисочке взбить венчиком белок до твердых пиков
4. Добавить мелко нарезанные очищенное яблоко, можно добавить нарезанные сухофрукты или орешки, перемешать и осторожно ввести взбитый в пену белок.
5. Массу переложить в смазанную сливочным маслом (можно в посыпанную сухарями или манкой форму) и запечь в духовке или сварить в пароварке или в мультиварке.
6. Подать с зеленью, овощами, сметаной или с обезжиренным йогуртом без добавок
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
