Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:33:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Макароны | 200 г |
| Филе куриное | 400 г |
Лук репчатый ![]() |
3 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Сыр плавленный ![]() |
1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко | л |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Сыр твердый | 70 г |
| И снова запеканка! Попробуем?!! |

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.

Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.

Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.

Я купила вот такие макароны.

СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.

Сверху выложить куриный фарш.

Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.

Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.

Вот такое чудо у меня получилось!!!

А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!

Днем в Москве: 

















































...