Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 15:33:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Макароны | 200 г |
Филе куриное | 400 г |
Лук репчатый | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Сыр плавленный | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | л |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Имбирь | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Сыр твердый | 70 г |
И снова запеканка! Попробуем?!! |
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.
Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Я купила вот такие макароны.
СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.
Сверху выложить куриный фарш.
Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.
Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.
Вот такое чудо у меня получилось!!!
А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!