Ночью в Москве: 
Картофельные веера с сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:35:30 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 7 шт |
| Масло сливочное | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Отличный гарнир к различным блюдам |
картофель моем, очищаем, высушиваем полотенцем и делаем на нем глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца)
каждую картофелину раскрыть веером
духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать сливочным маслом
картофелины, раскрытые веером, выложить в форму, посолить, поперчить
и на каждую картофелину положить по несколько кусочков масла, запекать в духовке 35 минут (картофель должен стать мягким, но не разваливаться)
через 35 минут достаньте форму из духовки
посыпьте натертым на терке сыром и запекайте еще 15 минут, чтобы сыр расплавился и стал золотистым
готовое блюдо можно по желанию посыпать зеленью укропа
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
