Запеканка "Дачная"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:36:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 4 шт |
| Капуста белокочанная | 400 г |
Морковь ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Филе куриное | 600 г |
Помидор ![]() |
2 шт |
| Сметана | 150 г |
Йогурт ![]() |
150 г |
| Сыр плавленный | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Первый раз такую запеканку мы приготовили на даче. Отсюда название. Получилось очень вкусно!!! |

С курицы срезать филе.

Капусту потушить с луком и морковью. Посолить, поперчить.

Форму смазать растительным маслом, можно посыпать молотыми сухарями. Картофель нарезать кружочками, уложить в форму.

Сверху выложить капусту, лук и морковь.

На капусту - филе курицы. Посыпать специями (какие Вам нравятся).

Заливка: блендером смешать яйца, сметану, йогурт, сырки и чеснок.

Помидоры потереть на крупной терке (шкурку выбросить). Зелень нарезать. Добавить в заливку и перемешать.

Все залить заливкой.

Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать сверху. Поставить в горячую духовку на 60 минут.

Запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!

А это в разрезе!!!
[/url]

Днем в Москве: 

















































...