Суп по мотивам чили кон карне
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:39:54 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 112 |
Фарш куриный ![]() |
700 г |
Фасоль ![]() |
1 бан. |
| Томаты в собственном соку | 1 бан. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Суп "Время для любви". Еще один любимый быстрый рецепт... Все приготовление отнимет у Вас 20 минут, и вкусный, сытный ужин или обед готов. Немного фарша, фасоли, томатов - все вместе соединяем, отправляем на огонь... Еда готова, любимые сыты.. Бывают моменты, когда хочется возиться со сложными изысканными блюдами, но порой лучше оставить время для любви. В зависимости от Вашего желания, можно сделать блюдо сытной похлебкой или густым соусом. |

Bсе, что нужно.

Лук измельчить, обжарить в небольшом количестве масла на раскаленной сковородке,

Добавить фарш, все перемешать.

С томатов снять шкурку и слегка размять вилкой - я люблю, когда встречаются кусочки томатов, а не однородный томат.. иначе это будет уже другое блюдо.

К фаршу добавляем томаты и сок,

Фасоль (без жидкости).

Приправляем солью, перцем.
Можно добавить любые любимые специи.
Я обязательно добавляю 1 ч. л. сахара или 1/5 ч. л. меда :).. так вкус получится более летним и ярким..
Если Вам нравится более густая консистенция - добавьте 1-2 ст. л. томатной пасты.

Доведите до нужной Вам консистенции и...

Приятнейшего Вам аппетита!:)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396

Вечером в Москве: 

















































...