Crash Hot Potato
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 15:41:18 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 108 |
Картофель | 12 шт |
Масло оливковое | 5 ст. л. |
Приправа для картофеля | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Простой и вкусный картофель из австралийского журнала «Pioneer Woman Cooks». Добавьте его в свою коллекцию блюд из молодого летнего картофеля. |
Варить картофель 15 минут (в мундире) в подсоленной воде.
Застелить противень фольгой.
Немного побрызгать или смазать маслом.
Картофелины немного разрезать в середине звездочкой и придавить толкушкой, чтоб картофелинки потеряли форму, но все же оставались целыми.
Разогреть духовку до 200 С.
Разложить картофелины на противне. Посыпать их приправой для картофеля и полить сверху маслом. Запекать минут 25 до легкой румяности и хрустящего верха.
При подаче полить сметаной и посыпать зеленью.