Сырный суп с фрикадельками
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 15:52:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 3 шт |
Сыр плавленный | 2 шт |
Опята замороженные | 200 г |
Болгарский перец красный | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Куриный фарш | 300 г |
Перец черный | по вкусу |
Отличный супчик, я его очень люблю, попробуйте, может и Вам понравится))) |
1. Чистим и режем кубиками картофель.
2. Трем на терке морковку и нарезаем болгарский перец.
3. Куриный фарш приправляем специями и формируем фрикадельки.
4. Картофель закладываем в кастрюлю, в подсоленную воду, когда закипит опускаем по одной фрикадельки.
5. Обжариваем на подсолнечном масле морковку, болгарский перец и опята.
6. Когда сварится картошка отправляем в суп поджарку.
7. Через несколько минут туда же отправляем натертые на терке плавленные сырки.
8. Закипело и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))