Салатик "С праздником юной Весны"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:07:05 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Сметана | 3 ст. л. |
Горчица | 3 ч. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Морковь | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Сыр копченый | 120 г |
Арахис соленый | 30 г |
Капуста белокочанная | 150 г |
Зелень | по вкусу |
мои милые!! нежные!! очаровательные!! слегка безумные!! такие властные!! .. порою страстные!!.. такие волшебные!! добрые!! веселые!!... самые чуткие и внимательные!!!.. временами такие беспечные!!... а минутами даже сердитые.. такие разные и удивительные девочки!! девушки!! женщины!! феи и волшебницы кулинарии!!! с наступающим ЖЕНСКИМ ДНЕМ!!! Пусть все и всегда у Вас получается только так .. КАК ВАм этого хочется!! Пусть Ваши глаза всегда искрятся счастьем!! Пусть все самые необычные и недостижимые мечты становятся реальностью!! Пусть рядом будут всегда верные рыцари!! Пусть дом Ваш будет полной чашей!! Пусть кулинарное вдохновение никогда не покидает Вас!!! ... ну и, конечно, предлагаю побаловать себя легким и весенним салатиком из свежих овощей.. со свекольно-сметанно-горчичной заправкой и легким арахисовым оттенком.. |
морковь и сыр трем на крупной терке
помидорчики нарезаем крупными кубиками
капусту мелко нарезаем, слегка подсаливаем и жмем в руках, чтобы она дала сок
свеклу измельчаем блендером в пюре, смешиваем с горчицей, сметанкой и измельченным чесночком
капусту, морковь, сыр, помидорчик и измельченную зелень перемешиваем хорошенько
выкладываем овощи с сыром на тарелочку
покрываем равномерно свекольной заправкой
украшаем свежей зеленью
посыпаем арахисом и..
приятнейшего Вам аппетита!!! :)