Баклажаны "Пальчики оближешь"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:26:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Баклажан | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Недавно ко мне приезжала подруга из Италии и приготовила эту вкусную закуску. Теперь я готовлю еe очень часто. Очень просто и вкусно! И детям очень нравится!!! |

Берем немного сыра, несколько зубчиков чеснока и трём через мелкую тёрку, добавляем майонез. Всё перемешать.

Получается такой соус.
Баклажаны моем, очищаем от кожуры и режем в длину не очень толсто. Обжарить с двух сторон, добавляя немного масла.

Уложить баклажаны на тарелочку и на немного остывшие баклажаны, укладывать готовый соус.

Приятного ВАМ аппетита!!!

Днем в Москве: 
















































...