Салат "Губка Боб"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:31:17 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Шампиньоны | 1 бан. |
Огурец | 1 шт |
Колбаса | 150 г |
Сыр твердый | 100 г |
Маслины | 10 шт |
Майонез | 250 г |
Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить" за апрель, но там был рыбный салатик. А так как мой ребенок рыбу не очень-то жалует, то я сделала его с колбасой. Ребенок был в восторге. Только пошаговых фоток не сделала. |
1. Отварить картофель, морковь, яйца. Остудить. Почистить.
2. С шампиньонов слить воду, обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
3. Оставить для украшения кусочек моркови, белки от 2 -х яиц, половину шампиньонов.
4. Укладываем слоями (все трем на крупной терке), каждый слой смазываем майонезом:
- картофель
- морковь
- огурец
- колбаса
- шампиньоны
- яйца
Ножки и ручки сделаны только из картофеля.
5. Украшаем:
Тонкие пластинки желтого сыра (или можно натереть сыр на терке), штанишки из грибов, глаза - белки яиц и маслины, рубашка-тертый белок, ротик из шкурки соленого огурца, зубы из белка. Галстук из кусочка моркови. Носик из кусочка сыра. Ботинки - из маслин.