Ночью в Москве: 
Картофаныч
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:31:45 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 7 шт |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное | 105 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вот пришла идея приготовления такого картофеля. Семье понравилось :-) Попробуйте и вы! |
Клубни картофеля помыть, обсушить салфеткой.
Завернуть каждую картофелину в фольгу.
И поставить в духовку. Я положила прямо на решетку, на запекание у меня ушел час.
Пока картофель печется, нарезать мелко шампиньоны и обжарить на растительном масле с луком.
Когда картофель испечется, достать из духовки и разрезать пополам.
Вытащить из картофеля мякоть чайной ложкой.
Мякоть в тарелке размять вилкой, добавить сливочного масла (примерно 15-20 г) и грибы, посолить, перемешать.
Взять каждую половинку и начинить этим фаршем.
Все готово! Можно кушать!!!
Как в холодном, так и в горячем виде!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
