Ночью в Москве: 
Картофельная запеканка "Ароматная"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:39:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
| Картофель | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Колбаса | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| У меня, как обычно - то, что недолго и не хлопотно... Простая, но вкусная запеканочка отлично подойдет для пятничного ужина. Да и если позвонили друзья и сказали, что через полчаса будут - тоже накормим! |
Чистим картошку, режем ее брусочками, довольно крупно, чтобы не париться :-)
Добавляем к картошке любимые приправки. Я клала смесь для гриля, орегано, перец, кориандр молотый.
Если надо - посолите, я не солю.
В смазанную форму кладем нарезанный лук.
Высыпаем половину картошки.
У меня еще оставалась заготовка - баклажаны по-корейски на зиму, я их туда тоже кинула, но это произвольная программа )))
Кладем кусочки порезанной колбаски, курочки - все, что есть из готового к употреблению мяса... Много не кладите, нам нужно всего ничего, для запаха.
Смазываем все майонезом или сметаной.
Кладем оставшуюся картошку.
Засыпаем тертым сыром. Сыра тоже много не кладите, пусть чуть прикрывает и ладно.
Прихлопываем сыр руками, смоченными холодной водой.
Смазываем сыр майонезом.
Ставим запеканку в духовку на 200 градусов и отдыхаем.
Раскладываем готовую запеканку по тарелкам и подаем.
Приятного аппетита!
Количество ингредиентов берите, исходя из количества едоков и размеров вашей формы, я все делала на глаз.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
