Ночью в Москве: 
Тесто дрожжевое без хлопот
Поварёнок 3 уровня
253 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:53:13 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 60 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Дрожжи | 11 г |
| Вода | 2 стак. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Мука | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Тесто научила делать меня моя бабушка, с тех пор и пеку на нем! Плюс этого теста в том что после замешивания на нем сразу можно готовить, оно поднимается само в процессе! |
Пошаговое приготовление
Высыпаем дрожжи в чашку, добавляем два стакана воды теплой или комнатной температуры. Немного размешиваем, затем добавляем соль и сахар, растительное масло все перемешиваем венчиком. После начинаем добавлять муку постепенно (я добавляю стаканом) и замешиваем муку добавляем до тех пор пока тесто перестанет липнуть к рукам! Все тесто готово! Я никогда не ждала когда оно поднимется и начинала сразу лепить пирожки оно поднимается в процессе! Мой муж в восторге всегда!
У меня получается 5 литровая кастрюля пирожков! Если хочу сделать сладкую выпечку в духовке например то просто увеличиваю количество сахара!
И смело можно удваивать порции на тесто!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
