Днем в Москве: 
Салат "Пикадилли"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:06:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
600 г |
| Сельдь |
200 г |
| Лук репчатый |
150 г |
| Зелень | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| И картошка, и селедка, и лук - в один салат! Отличная закуска и проста в приготовлении. |
Варим картофель в "мундире" в подсоленой воде, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками.
Сельдь очищаем, нарезаем кусочками.
Лук нарезаем полукольцами (или кольцами - кому как нравится), чтобы лук в салате не был жестковатым, его надо чуть подсолить, подсахарить, сбрызнуть уксусом и поперчить. Дать постоять.
В салатник кладем слой картофеля, рыбы и лука.
Заправляем соусом и зеленью
Как вариант - можно и так.
Салат не претендует на кулинарный шедевр, но может кому-то покажется интересным!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
