Вечером в Москве: 
Запеканка в хлебе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:15:19 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Соль | по вкусу |
Хлеб  |
1 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Фарш мясной | 150 г |
| Очень вкусная запеканка получается в хлебе 2-в-1 - хлеб с хрустящей корочкой, а запеканка нежнейшая. |
С хлеба срежьте корку и уберите мякоть, оставьте мякоть только в 1 см (хлеб должен быть круглым)
Лук измельчите и обжарьте, добавьте фарш и обжарьте вместе с луком.
Картошку отварите в мундире
Растопите сливочное масло и со всех сторон обмажьте хлеб,
картошку натрите на тёрке
Начинаем собирать запеканку: 1 слой - часть картошки равномерно положите в хлеб, сверху смажьте майонезом
2 слой - мясо и сверху майонез
3 слой - опять картошка, потом майонез
4 слой - опять мясо
И наконец, сыр натрите на тёрке и посыпьте сверху
Поставьте в разогретую до 180*С духовку на 15 минут, пока расплавится сыр
В разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
