Запеканка с рыбой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:27:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | 150 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Картофель | 5 шт |
Соль | по вкусу |
Рыба | кг |
Ну... люблю я запеканки! Здесь ещe один вариантик приготовления с рыбкой и отварными овощами. |
Картофель и морковь отварить, остудить, почистить.
Форму смазать растительным маслом.
1-й слой - половина тертой моркови и мелко нарезанный и ошпаренный лук. Смазать майонезом.
2-й слой - половина картофеля кружочками и майонез.
Есла картофель несоленый, то немного посолить.
3-й слой - филе рыбы, нарезанное небольшими кусочками,
немного присолить и смазать майонезом.
4-й слой - оставшийся лук и морковь+немного майонеза.
5-й слой - вторая половина картофеля и чуть майонеза.
6-й слой - тертый на крупной терке сыр.
Отправляем в разогретую духовочку (180 градусов) на 30-40 минут.
Воды добавлять не надо! И с майонезом не переборщить!!!