Плов "Почти походный"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:28:55 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 103 |
Рис | 1 стак. |
Тушенка | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Очень захотелось плова, но мяса не нашлось, зато обнаружена была банка тушенки. И я решилась попробовать. Конечно, пловом мое блюдо не назовешь, скорее, рис с тушенкой... Но все же похоже. Тем более, что получилось вкусно!!! |
Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать кубиками.
Все обжарить в растительном масле.
Добавить тушенку и потушить минут 5.
Всыпать рис. Я не промывала его.
Добавить воды, еще немного растительного масла. Пeремешать, накрыть крышкой и тушить нa слабом огне, помешивая время от времени.
Когда рис будет почти готов, добавить соль, приправы, томатную пасту.
Я делала плов в сковороде.