Ночью в Москве: 
Пюре "Вкусное"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:30:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Именно такую картошечку готовит моя мама, и теперь этот рецепт я с успехом готовлю для своей любимой семьи. Муж от неe просто в восторге. Попробуйте и Вы. |
Картошку чистим, моем (вобщем, делаем всё как на обычное пюре). Ставим вариться.
Когда закипит, добавляем целые чищенные зубчики чеснока (можно больше 3 шт.), лавровый лист, соль.
Тем времянем, пока картошечка варится, чистим лук, режем на мелкие кубики и обжариваем на растительном масле.
Лук жарим до золотистого цвета, но следите, чтобы не подгорел (иначе все ваши труды пойдут насмарку).
Когда картошка сварится, сливаем с неё жидкость, вынимаем лавровый лист, кладём кусочек сливочного масла и толчём нашу картошечку, доливая постепенно тёплое молоко.
И затем добавляем жареный лук и перемешиваем.
Вкусное пюре готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
