Запеканка из ничего
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:53:02 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Зелень | 1 пуч. |
Майонез | 100 г |
Сметана | 200 г |
Макароны | 200 г |
Сосиска | 4 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Если у вас осталась еда, которую есть уже нельзя, а выбросить жалко - перемешайте, залейте майонезом, посыпьте сыром и получится вкусная запеканочка! |
Итак, у меня в холодильнике завалялись 4 сосиски (откуда взялись - непонятно). Мелко нарезала и выложила в форму для запекания
Сверху выкладываем сваренные до полуготовности макароны
Готовим соус: на две части сметаны - одну часть майонеза + добавляем чеснок. Я чеснок люблю, поэтому добавила половину головки
Смазываем этим соусом макароны
Посыпаем зеленью - на ваш вкус. Это может быть петрушка, укроп, базилик, мята и т. д.
Посыпаем мелко натертым сыром и на полчаса в духовку на медленный огонь. Пусть томится
Запекаем до хрустящей корочки. Приятного аппетита!
Не забудьте смазать форму для запекания маслом (у меня антипригарное покрытие, так что я обошлась) и посолить.