Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:55:11 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста кольраби ![]() |
1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
| Сыр фетакса | 100 г |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Мята | по вкусу |
Перец черный ![]() |
ч. л. |
| Свежий интересный салат. Легкий и быстрый в приготовлении. |

Ингредиенты

Кольраби очистить и пропустить через комбайн или на корейской терке.
Яблоко нашинковать соломкой , сбрызуть соком лимона .
Грецкие орехи измельчить не сильно мелко.

Порезать сыр.
Сыр , думаю, что можно использовать и твердый.

Соеденить все ингредиенты, добавить по вкусу измельченные листочки свежей мяты и перец.
Заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...