Ночью в Москве: 
Картофель жареный "Палитра"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:55:04 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Кукуруза  |
3 ст. л. |
| Фасоль консервированная |
3 ст. л. |
| Бекон |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Картофель |
5 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Буйство красок и простота исполнения. Взгляните на жареный картофель другими глазами... |
Картофель разрезать вдоль на 4 части. Поместить в форму для выпекания.
Лук нарезать кольцами или полукольцами и положить сверху.
Перец нарезать полосками.
Положить на картофель и лук. Посолить, поперчить и полить все обильно оливковым или подсолнечным маслом.
Бекон или ветчину нарезать полосками толщиной примерно 4 см. Уложить сверху.
Поставить в духовку и жарить при температуре 180 градусов до полной готовности картофеля (примерно 50 мин.
Откинуть на дуршлаг фасоль и кукурузу.
Подмешать к картофелю и отправить в уже выключенную, но не остывшую духовку на 3-5 мин., чтобы подогреть.
Поджарить из яиц яичницу-глазунью.
Выложить её на картофель.
Если не получилась красивая глазунья или яйцо растеклось, можно свернуть его рулетиком и заколоть зубочисткой :)
По желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
