Днем в Москве: 
Запеканка с каннеллони
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:06:02 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Сливки | 350 мл |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Грудка куриная | 500 г |
Макаронные изделия  |
1 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Картофель | 6 шт |
| Томатная паста | по вкусу |
| Купила сегодня макароны каннелони, решила с ними поэкспериментировать. Ну, и вот результат! |
Из куриных грудок приготовить фарш
Две головки лука мелко нарезать и обжарить на сливочном масле
Добавить фарш и жарить вместе с луком, фарш должен оставаться мокрым
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами и обжарить всё на другой сковороде,
когда пожарятся, добавить томатную пасту
Картошку очистить, помыть и нарезать тоненькими кружочками,
противень намазать маслом и выложить картошку
Каннелони наполнить приготовленной начинкой из курицы и выложить сверху картофеля
Сверху полить зажаркой из лука и морковки,
сливки перемешайте с тёртым сыром и этой смесью тоже полейте запеканку
Сверху форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200*С духовку на зо минут, через 30 минут уберите фольгу и посыпьте тертым сыром
Ну вот, готовая запеканка (но у меня получилась небольшая ошибка, надо было каннелони заранее отварить до полуготовности, мне пришлось их переворачивать), а готовый вариант был очень вкусным
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
