Грибные драники
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:38:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
| Картофель | 7 шт |
| Грибы | по вкусу |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Пробовала драники с разными начинками: и с творогом, фаршем... решила с грибочками. Так вкусненько получилось!!!!!! |
Начинка:
Грибы обжариваем с луком, добавляем сметану, соль, немножко потушить.
Натереть картошку на мелкой терке, посолить, добавить укроп.
На сковороду с растительным маслом, положить ложку картофеля, розровнять в лепешку.
Ложку начинки - разровнять и ложку картошки - разровнять. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Ночью в Москве: 

















































...