Ночью в Москве: 
Супчик с картофельными варениками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:40:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Зелень | по вкусу |
| Картофельное пюре | по вкусу |
| Тесто пельменное | по вкусу |
| Бульон | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Говяжий бульончик и вареники. Быстро и вкусно. У меня получился усложненный вариант, потому что вареники делала сама.. но можно и покупные))) Моему многочисленному семейству сие творение очень понравилось... Надеюсь, что вам пригодится и понравится... Это первый рецепт, который выкладываю на сайте... так сказать, дебют... надеюсь, получилось))) |
Варим говяжий бульон, можно любой... но сегодня мне захотелось именно такой)))
Поджариваем лучок до золотистого состoяния
Пока варится мясо и жарится лук, делаем картофельное пюре и добавляем зелень (у меня укроп, засоленный летом)
Пока пюрешка остывает, делаем тесто (простое пельменное, сфотографирoвать не успела, да и руки заняты были,
Так что уже пошел процесс лепки вареников)))
Мяско сварилось... быстренько его разделываем... и бросаем в бульон, туда же отправляем жареный лучок... закидываем в этот супчик наши вареники, как всплыли - все готово!!!
Разливаем по тарелочкам, посыпаем зеленью, добавляем сметанку...
Ну, вот и конечный результат... Папина сиротская мисочка... и сынулькина тарелочка)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
