Ночью в Москве: 
Куриные сердечки на шпажках в брусничном маринаде
Поварёнок 3 уровня
223 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:53:00 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сердечки куриные | 500 г |
| Сливки | 100 мл |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соус ягодный  |
2 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо, благодаря подаче на шпажках, очень нравится детям! А пряный сливочно-брусничный маринад придаёт сердечкам сочность и неповторимый аромат! |
Пошаговое приготовление
Для маринада смешиваем сливки, соевый соус, нарезанный чеснок оливковое масло, молотый перец, ягодный соус.
Я использовала соус Дикая брусника D`arbo.
Помытые сердечки залить маринадом и оставить на 30-40 минут.
Нанизать сердечки на шпажки (предварительно замоченные в воде).
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (около 30-40 минут). Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
