Салат из бобов
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:04:11 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Бобы ![]() |
500 г |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Орехи грецкие | 1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Розмарин | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Перец болгарский | 1 шт |
| По мне - очень вкусно, но все-таки, на любителя... Полезный, белковый салатик |

Сварить бобы до готовности (0,5 кг)

Заправить измельченными орехами (1 чайная ложка), нарезанным полукольцами луком, 1 зубчик чеснока измельченного, мелко нарезать соломкой четверть болгарского перца, розмарин, кинзу, соль, перец по вкусу

Добавить квашеную капусту, количество по желанию, и заправить растительным маслом

Перемешать и подавать, надеюсь, вам понравится это блюдо.
Приятного всем аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...