Ночью в Москве: 
"Грибочки" из картошки
Поварёнок 3 уровня
165 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:11:08 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 10 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень просто делается, но на столе смотрится выигрышно. |
Пошаговое приготовление
Картофель тщательно моем. Кстати, лучше смотрится молодой красный картофель.
В кастрюле кипятим подсоленную воду, складываем картофель и варим до готовности. Воду сливаем, картофель остужаем. С одной стороны каждой картофелины делаем надрез (неглубокий) по кругу, обозначив таким образом шляпку гриба.
Аккуратно вырезаем ножку. Потом обмакиваем основание ножки в масло или яйцо или воду и еще раз макаем в сухие травы (имитируем, что только что из земли достали).
Приготовленные "грибы" порциями выкладываем на сковородку с растительным маслом и зарумяниваем.
Ну и выкладываем или отдельно, или рядом с мясом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
