Мясные ёжики на пару
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:47:38 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Рис | 1 ст. л. |
Перец душистый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Очень вкусные паровые котлеты в виде ёжиков. |
В любой мясной фарш добавить лук, чеснок, соль. Из фарша сформировать подобие ёжиков, рис отварить до полуготовности, использовать в виде иголок, перец горошек- в виде глазок, носика. Котлеты готовить в пароварке или в мантоварке. Оформить зеленью.
Приятного аппетита!