Запечeнный порей
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 20:02:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко | 1 л |
Масло сливочное | 50 г |
Орех мускатный | 1 по вкусу |
Лук-порей | 1 кг |
Сливки | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Ещe один рецептик с сочным пореем. |
Порей помыть и варить в подсоленной воде и мускатом 20 мин.
Даём стечь воде
Масло обжариваем с мукой
Добавляем молоко,
перемешали, закипятили и добавили сливки, соль и перец.
Порей кладём в форму
Заливаем соусом, посыпаем сыром и в духовочку - 220 градусов